(+34) 604-21-78-20

*Шоколатье

Мастер-классы

 на тему  "Сам себе Шоколатье"


Рады предложить Вам самые вкусные мастер-классы в нашем рационе:

1. Шоколадные конфеты.

Вы узнаете, из чего состоит шоколад и особенности работы с ним. Научимся делать обливные и формовые шоколадные конфеты, узнаем об особенностях придания вкусов и начинок. В результате Вы научитесь делать конфетки с корицей и орешками, вафельные конфетки, чернослив в шоколаде.

2. Шоколадные трюфели, часть 1.

Вы узнаете, что такое трюфель и особенности его изготовления, придание ему вкусов и форм, украшение трюфелей. На первой части мастер-класса мы научимся делать трюфель с коньяком и трюфель ореховый.

3. Шоколадные трюфели, часть 2.

Вы узнаете о специфике ароматизации трюфелей с помощью пряностей, научимся делать острый трюфель с перцем и базиликом и нежный трюфель с кофе и кардамоном, а также откроем огромное поле для будущего шоколадного творчества.

4. Мармелад, часть 1. (расписание смотри здесь )

Вы узнаете о технологии изготовления джемов и мармелада, основных ингредиентах  их особенностях и научимся варить натуральный и полезный мармелад из ягод.

5. Мармелад, часть 2.

Вы узнаете о специфике цитрусовых мармеладов и мармеладов без сахара и научимся варить вкуснейший лимонный мармелад с имбирем.

6. Полезные сладости.

Вы узнаете о пользе природных ингредиентов для приготовления конфет, таких как сухофрукты, орехи, бобы, семена и мед, и научимся делать натуральную и полезную халву, конфетки из фиников и орешков и "шоколадные" конфетки из сырых какао-бобов и фиников.




 


Вы можете оставить заявку онлайн на посещение мастер-класса, или записаться по телефону 219-95-35

Продолжительность мастер-класса: 2 часа.
Стоимость занятия: 800 рублей.

Записаться можно  онлайн,  обязательно указав в тексте наименование мероприятия
или позвонив по телефону 219-95-35
Количество мест ограниченно (min 5 чел.,  max 15 чел.)



С Любовью к Вам, Марина Миррам!



тел: (+34) 604-21-78-20
e-mail: migitam@mail.ru
Skype: mirram10
Интересно? Поделитесь с другими:

Отзывы о нас на Флампе Тренинги и семинары по психологии ) Яндекс.Метрика